Нормы отходов при обработке овощей. Печень куриная процент отходов при тепловой обработке. Отходы потерь при тепловой обработке. Потери при тепловой обработке овощей таблица. Таблица процентов отходов продуктов.
Таблица тепловой обработки овощей. Процент отходов мяса таблица. Процент потерь при тепловой обработке таблица. Потери при тепловой обработке овощей таблица. Таблица потерь при тепловой обработке продуктов в таблицах.
Отходы потерь при тепловой обработке. Отходы потерь при тепловой обработке. Таблица отходов рыбы. Потери при холодной обработке. Процент потерь при тепловой обработке таблица.
Акт по определению отходов и потерь при механической обработке сырья. Процент потери при тепловой обработке продуктов таблица. Процент отходов овощей по сезонам таблица. Потери при тепловой обработке субпродуктов. Отходы потерь при тепловой обработке.
Проценты потерь при тепловой обработке продуктов. Таблица процента отходов овощей. Отходы потерь при тепловой обработке. Таблица отходов потерей. Процент отхода продуктов таблица.
Нормы отходов мяса таблица. Отходы потерь при тепловой обработке. Процент отходов мяса таблица. Потери при холодной обработке овощей таблица. Нормы отходов и потерь при обработке мяса.
Продолжительность тепловой обработки овощей. Отходы при обработке рыбы таблица. Отходы потерь при тепловой обработке. Нормы отходов при обработке. Процент отхода овощей при тепловой обработке.
Отходы потерь при тепловой обработке. Отходы потерь при тепловой обработке. Отходы потерь при тепловой обработке. Таблица потерь при тепловой обработке мяса. Таблица процента отходов овощей.
Отходы потерь при тепловой обработке. Среднетушевые нормы отходов при холодной обработке. Процент потерь при тепловой обработке говядины. Потери веса при тепловой обработке продуктов таблица. Нормы потерь овощей при холодной обработке.
Отходы потерь при тепловой обработке. Таблица потерь при тепловой обработке. Таблица потери веса овощей при тепловой обработке. Потери при тепловой обработке. Формула на массу потерь при тепловой обработке.
Отходы потерь при тепловой обработке. Таблица отходов при механической обработке. Процент отходов рыбы. Потери при обработке. Процент потерь при тепловой обработке.
Процент потерь при тепловой обработке куриного филе. Таблица отходов овощей при тепловой обработке. Процент отходов мяса таблица. Потери при холодной обработке куриного филе. % отходов овощей.
Процент потерь при тепловой обработке овощей. Отходы потерь при тепловой обработке. Отходы потерь при тепловой обработке. Потери при обработке овощей таблица. Отходы потерь при тепловой обработке.
Процент отхода рыбы при тепловой обработке. Процент отходов рыбы таблица. Потери при тепловой обработке овощей. Потери продуктов при холодной и горячей обработке. Процент отхода овощей при тепловой обработке.
Отходы потерь при тепловой обработке. Отходы потерь при тепловой обработке. Нормы отходов рыбы при холодной обработке. Потери при механической обработке. Отходы потерь при тепловой обработке.
Процент потерь при тепловой обработке куриного филе. Таблица отходов овощей при тепловой обработке. Потери при тепловой обработке продуктов таблица. Потери курицы при тепловой обработке. Проценты потерь при тепловой обработке продуктов.
Метод расчета отходов и потерь сырья и пищевых продуктов. Отходы при тепловой обработке. Отходы потерь при тепловой обработке. Процент отходов овощей по сезонам таблица. % отходов при тепловой обработке.
Потери при тепловой обработке. Потеря веса продуктов при обработке таблица. Процент отходов курицы при тепловой обработке. Отходы потерь при тепловой обработке. Проценты потерь при тепловой обработке продуктов.
Отходы потерь при тепловой обработке. Процент отходов рыбы. Процент отходов курицы при тепловой обработке. Потери при холодной обработке. Отходы потерь при тепловой обработке.
Отходы потерь при тепловой обработке. Потери при тепловой обработке субпродуктов. Таблица потери веса овощей при тепловой обработке. Отходы потерь при тепловой обработке. Потеря веса продуктов при обработке таблица.
