150 гр куриной грудки. Масса мяса после варки. 200 грамм курицы. Крупнокусковые полуфабрикаты из мяса говядины. Сколько весит килограмм мяса после варки.
Масса вареного мяса 76. Масса вареного мяса 76. Масса вареного мяса 76. Таблица уварки и ужарки мяса. Масса вареного мяса 76.
Крупнокусковые мясные полуфабрикаты. Крупнокусковые и порционные полуфабрикаты из мяса. Насколькоужаривается мясо. Сколько теряет говядина при варке в весе. Масса брутто говядины 2 категории.
Масса вареного мяса 76. Сколько %теряет мясо при варки. Характеристика мясных полуфабрикатов из котлетной массы. Мясо для варки говядина. Масса вареного мяса 76.
Масса вареного мяса 76. Масса вареного мяса 76. Сколько теряет в весе мясо при варке. Масса вареного мяса 76. Масса вареного мяса 76.
Сколько мяса. Масса вареного мяса 76. Масса вареного мяса 76. Масса вареного мяса 76. Сколько теряет в весе мясо при варке.
Масса вареного мяса 76. Количество отходов говядины 2 категории. Характеристика полуфабрикатов из рыбной котлетной массы. Масса вареного мяса 76. Говядина вес.
Полуфабрикаты из котлетной массы мяса. Масса вареного мяса 76. Масса вареного мяса 76. Масса отходов говядины. Процент ужарки и уварки мяса.
Масса разделанной говядины 180. Технологические карты полуфабрикатов из мясной котлетной массы. Масса вареного мяса 76. Сколько процентов теряет мясо при варке. Масса вареного мяса 76.
Масса вареного мяса 76. Тушеное мясо из крупнокусковых полуфабрикатов из говядины. Ужарка, уварка мяса. Масса вареного мяса 76. Характеристика мясных полуфабрикатов из котлетной массы.
Масса отходов говядины. Масса отходов говядины. Масса отходов говядины. Характеристика мясных полуфабрикатов из котлетной массы. Масса вареного мяса 76.
Масса отходов говядины. Масса вареного мяса 76. Масса вареного мяса 76. Характеристика мясных полуфабрикатов из котлетной массы. Мясо для варки говядина.
Масса вареного мяса 76. Масса вареного мяса 76. Ужарка, уварка мяса. Масса вареного мяса 76. Масса вареного мяса 76.
Тушеное мясо из крупнокусковых полуфабрикатов из говядины. Масса вареного мяса 76. Масса вареного мяса 76. 150 гр куриной грудки. Масса вареного мяса 76.
Масса вареного мяса 76. Масса вареного мяса 76. Сколько мяса. Масса вареного мяса 76. Масса вареного мяса 76.
Масса вареного мяса 76. Сколько %теряет мясо при варки. Технологические карты полуфабрикатов из мясной котлетной массы. Масса разделанной говядины 180. Масса вареного мяса 76.
Тушеное мясо из крупнокусковых полуфабрикатов из говядины. Ужарка, уварка мяса. Полуфабрикаты из котлетной массы мяса. Крупнокусковые полуфабрикаты из мяса говядины. Технологические карты полуфабрикатов из мясной котлетной массы.
Масса вареного мяса 76. Масса вареного мяса 76. Сколько теряет в весе мясо при варке. Масса отходов говядины. Полуфабрикаты из котлетной массы мяса.
Масса вареного мяса 76. 150 гр куриной грудки. Сколько процентов теряет мясо при варке. Масса вареного мяса 76. Сколько мяса.
Масса вареного мяса 76. Масса вареного мяса 76. Сколько мяса. Насколькоужаривается мясо. Масса вареного мяса 76.
